⚠️ Сорт ректификованного этилового спирта (справочное значение, обязательное)

Специалист службы поддержки

Информация указана на этикетке/упаковке и в сопроводительной документации (технический паспорт, контракт на поставку, таможенная декларация и т.д.). Из выпадающего списка/справочника необходимо выбрать соответствующую информацию.

В зависимости от степени очистки этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья подразделяют на:

Первого сорта (для производства алкогольных напитков не используется)	Вырабатывают: из зерна, картофеля или из смеси зерна и картофеля; из смеси зерна, картофеля, сахарной свеклы и мелассы, сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалосодержащего сырья в различных соотношениях; из мелассы; из головной фракции этилового спирта, полученной при выработке спирта из пищевого сырья. Использование этилового ректификованного спирта, вырабатываемого из головной фракции этилового спирта, для производства водок и ликероводочных изделий не допускается.
Высшей очистки
Базис	Вырабатывают из любого сырья сельскохозяйственного происхождения (за исключением фруктового)
Экстра	Вырабатывают из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях, смеси зерна и картофеля (количество крахмала картофеля в смеси не должно превышать 60%)
Люкс	Вырабатывают из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях
Альфа	Вырабатывают из пшеницы, ржи или из смеси пшеницы и ржи в различных соотношениях

Источник: Межгосударственный стандарт "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья"